Mein Selbstversorger-Garten (gebundenes Buch)

Mit Bäuerin Leni durchs Gartenjahr
ISBN/EAN: 9783800108602
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., 224 Farbfotos
Format (T/L/B): 2.2 x 27.3 x 20.6 cm
Auflage: 1. Auflage 2018
Einband: gebundenes Buch
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Bäuerin Leni beackert zusammen mit ihrem Mann und den drei Kindern einen Bio-Bauernhof mit 18 Milchkühen im Voralpenland. Sie weiß, was es heißt sich selbst und die Familie zu versorgen. Rund ums Jahr zeigt sie, was im Garten zu tun ist: aussäen, pflanzen und pflegen, aber auch ernten und verarbeiten. Damit das, was unsere Omas über die Selbstversorgung noch wussten, nicht weiter in Vergessenheit gerät. Leni's Motivation ist der Anbau von eigenem Obst, Gemüse und Kräutern. Gleichzeitig gibt der Garten ihr Erdung und verbindet sie mit den Kreisläufen des Lebens. Jeder Tag im Garten lässt sie spüren, wie gut es sich anfühlt, mit der Natur zu gärtnern.
Magdalena Kühn ist Hauswirtschaftsmeisterin, ausgebildete Kräuterpädagogin und Gartenbäuerin. Zusammen mit ihrem Mann und drei Kindern bewirtschaftet sie einen Bio-Bauernhof im bayerischen Voralpenland. Der Garten bedeutet für sie gesundes Essen, aber auch innere Ruhe und Erdung.