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Biochemie

Grundlagen und Experimente, Teubner Studienbücher Chemie

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783519003335
Sprache: Deutsch
Umfang: IV, 244 S.
Format (T/L/B): 1.4 x 20.7 x 13.7 cm
Auflage: 1. Auflage 2001
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

InhaltsangabeArbeiten im biochemischen Labor - Chemische und physikalische Grundlagen - Aminosäuren und Proteine - Enzymkatalyse, Enzyme und Coenzyme - Zucker und Polysaccharide - Phosphat und Nucleotide - Nucleinsäuren - Zellorganellen - Biochemische Trenn- und Analysenverfahren - Tabellen - Nomogramme

Autorenportrait

InhaltsangabeArbeiten im biochemischen Labor - Chemische und physikalische Grundlagen - Aminosäuren und Proteine - Enzymkatalyse, Enzyme und Coenzyme - Zucker und Polysaccharide - Phosphat und Nucleotide - Nucleinsäuren - Zellorganellen - Biochemische Trenn- und Analysenverfahren - Tabellen - Nomogramme

Schlagzeile

Einstieg in eine faszinierende Materie

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